오늘의리뷰:방일해장국 아라점
방일해장국 아라점음식점 정보
· 영업시간
목요일 ~ 화요일 06:00 ~ 15:00
매주 수요일 정기휴무
· 주차장
음식점 앞 주차장 및 음식점 옆 주차장
· 문의전화
064-725-0811
· 주소
제주 제주시 아란1길 31 [도로명]
아라일동 6047-14 [지번]
·위치
방일해장국 아라점소개 및 솔직후기
방일해장국의 본점은 가평에서 시작되어 제주도 본점이 생기고 제주도에서도 많이 사랑받고 있는
해장국 음식점 중 하나인 방일해장국은 다른 해장국집들과 남다른 소스로 많은손님들이 찾고 있습니다.
방일해장국 아라점은 아라동에 위치한 맛집으로 위생을 준수 하는 곳으로 소재지 지자체의 인증을 받은
농림축산식품부 제공 안심식당입니다!
방일해장국은 제주 도민분들에게도 많은 사랑을 받고 있지만 제주도하면 해장국도 대표 음식 중 하나이면서
여행객 분들도 많이 찾아주셔서 드시는 음식점 입니다.
방일해장국 메뉴들을 알아보겠습니다
기본적으로 해장국, 소고기국밥, 내장탕, 닭곰탕, 뚝배기 불고기, 내장볶음, 수육이 있습니다.
해장국은 소의 양, 내장, 선지, 우거지 등 엄선된 재료를 전통적인 방법으로 정성을 다해 조리한 아주 특별한 해장국입니다.
기본적으로 해장국이라 하면 선지에 소고기가 들어가 있는데 방일해장국은 소고기 대신 내장이 들어가 있는것이 특징입니다.
소고기국밥은 소의 내장을 싫어 하시는 분들을 위해 소 내장 대신 소고기를 적용해 방일 해장국 본래의 담백한 맛 그대로를
느낄 수 있도록 조리한 메뉴입니다.
내장탕은 소의 내장 중 일곱가지 부위를 정갈하게 손질하여 장시간 고아 내장 특유의 냄새를 없앤 전통 고유의
맛을 간직한 내장 곰탕, 보양식으로 권하는 음식입니다.
내장볶음은 소의 내장을 여러 각종 야채와 방일해장국만의 비법 소스로 매콤하고 먹음직 스럽게 볶아내어 술안주로
아주 많이 인기를 끌고 있는 음식입니다.
수육은 소의 내장 중 아주 특수한 부위에서 나오는 귀한 고기만으로 만든 수육입니다.
지금보시는 음식은 해장국이고 그 옆에는 양념장입니다.
양념장은 들깨가루와 고추절임 그리고 고추기름을 넣어 만든 소스인데 아주 큰 인기를 끌고 있는 소스입니다.
그래서 다른 해장국집들도 따라하고 있는 추세입니다.
해장국과 내장탕 두가지 음식을 주문했는데 해장국도 내장이 들어가 내장탕 같은 느낌은 들지만
국물맛은 우리가 아는 소고기해장국 느낌이고 내장탕은 조금 밋밋한 느낌이 듭니다.
내장의 잡내는 나지 않아서 비위기 약하신 분들도 걱정없이 드실 수 있는 깔끔한 느낌입니다.
해장국을 좋아하시는 분들이시라면 방일해장국 아라점을 꼭 추천드립니다.
감사합니다.