스무음식점 정보
· 영업시간: 화 ~ 일 11:00 - 18:00
매주월요일 정기휴무
· 주차장 :근처 공영주차장, 동문시장 유료주차장
·문의 전화: 0507-1374-9555
· 주소 : 제주 제주시 관덕로11길 8-3 2층 스무 [도로명]
일도1동 1346 [지번]
· 위치 :
스무, 제주도 동문시장 칠성로 일식돈카츠 필수 방문 맛집
제주도는 아름다운 바다와 풍경으로 유명하지만, 그 못지않게 맛있는 먹거리로도 유명합니다.
특히 제주도는 흑돼지가 유명한 만큼 돈까스 맛집이 매우 많은데요
오늘은 그중에서 동문시장 돈카츠 맛집으로 유명한 동문시장 필수 코스
스무를 포스팅해 보도록 하겠습니다.
제주 일식돈카츠 : 스무 소개
제주맛집 스무는 매일 아침 제주산으로 고기를 가져와
오시는 분들에게 더 좋은 맛으로 제공하고있는 음식점 입니다.
따로 베이비체어도 구비하고 있으니 어린 아이나 영유아가 있으신 부모님들도 편하게 방문가능한 곳이며
신선한 재료 및 맛과 서비스로 손님을 대접하는 곳입니다.
데이트로 손색없는 분위기와 남다른 인테리어로 젊은 층에게도 인기가 아주 좋습니다.
제주 일식돈카츠 : 스무 간단한 대표 메뉴 소개
1. 치킨카츠(닭안심카츠)는 제일 부드럽고 담백한 카츠이고, 매니아층이 가장 많아 추천드리고 싶은 카츠입니다
2. 히레카츠(안심카츠)는 제주산 돼지안심을 사용하며, 저희 제주맛집 스무에서 가장 잘 나가는 메뉴입니다.
부드럽고 촉촉한 카츠를 좋아하시는 분께 강하게 추천드립니다.
3. 로스카츠(등심카츠)는 제일 기본적인 돈카츠로 제주산 돼지등심을 사용하여 많은 분들이 기본적으로 선택하는
메뉴입니다! 바삭하고 담백한 카츠를 찾으시는 분에게도 추천드립니다.
4. 경양식돈까스는 어릴 때 레스토랑에서 한 번쯤 먹어본 추억의 맛이고, 새콤하면서 진한 크림 맛이 느껴지는
호불호가 제일 적은 옛날 돈까스입니다. 한 번 드셔보시면 어릴 때 맛을 느낄 수 있습니다.
5. 차슈덮밥은 부드러운 삼겹살에 붙어있는 퍽퍽한 미추리살을 대부분 제거하여 드시기 편하게 손질하고, 3시간 동안
졸여내 부드럽고 진한 차슈를 올린 덮밥입니다. 덮밥을 원하시는 분들께 추천드리는 메뉴입니다.
6.수제카레에 들어가는 야채는 양파뿐입니다. 양파와 안심 및 등심을 이용하여 오랜 시간 끓여낸 카레로 카츠류와 드시는 분들에게도 같이 드셔보시는 걸 추천드립니다.
제주 일식돈카츠 : 스무 솔직리뷰
제주도에서는 돈카츠(돈까스) 집이 매우 많은데 맛집도 상당히 많습니다.
아무래도 제주흑돼지만의 맛과 육즙이 한몫을 한다고 생각하는데요.
제가 간 스무는 입소문이 크게 난 곳은 아닌거 같습니다만 맛은 정말 뛰어난 곳이었습니다.
아무래도 히레카츠를 정말 많이 좋아하는데 촉촉함이 매우 뛰어나면서 육즙이 입안에서 가득 퍼지는 맛이
아주 일품이었습니다.
로스카츠는 크게 좋아하는 부위는 아닙니다!!
스무는 정말 맛있게 먹었지만 다른 매장들은 퍽퍽한 곳이 많습니다!
하지만 스무는 정말 퍽퍽하지 않고 바삭하면서 쫄깃함을 강하게 가지고 있어서 좋았습니다.
그리고 수제카레는 위에 설명하다 시피 카레에 들어간 야채는 양파뿐인데 양파의 향이 가득함이 더 해 달달하면서 짜지도 않고 돈카츠에 찍어먹기에도 너무 좋았습니다.
동문시장에 놀러오셔서 맛없는 음식보다는
맛도 좋고 분위기도 좋은 스무를 방문드리는 것을 추천드립니다.